公交车上感受“舌尖上的郑州”
烩面、胡辣汤、烤鸭、鲤鱼焙面、红烧肘子、鱼香茄龙、铁板牛柳……今日,在199路公交车上,众多“郑州名吃”图片集中晒在车厢,“视觉盛宴”惹人垂涎,引得乘客点评不断。
上午,在199路公交车上,车厢里张贴的“视觉盛宴”,惹得乘客们七嘴八舌的热烈讨论。一位女乘客指着其中一张图说:“这家烤鸭总店的三鲜伊府面不错,吃起来滑溜,特别鲜嫩爽口。蒸饺也不错,里面都是用虾仁做的陷料,特别好吃!”“合记的烩面,肘子刘的肘子、猪蹄,李记的红焖羊肉,老周家的毛血旺,阿瓦山寨的鱼头和马骉的牛羊肉……我都去过确实不错,看着它们我都流口水,想再去一次。”一位男乘客说。
这是199路公交车长王丹经过多次品尝之后认真挑选出来的郑州特色美食,并将其制作成图片张贴在车厢,供乘客在乘车途中享受“视觉盛宴”。车长王丹介绍说:“《舌尖上的中国》第三季系列片正在热播,我作为一个正经的‘吃货’是每集必看,看着全国各地的美食,使我大开眼界,真想立即前去品尝。尤其是在第二集小吃中介绍到河南西华县逍遥胡辣汤时,更是让我激动不已!看着平时天天喝的胡辣汤上了央视记录片,于是我就想在自己驾驶的公交车内举办一个‘舌尖上的郑州’图片展,将平时我吃过的特色美食收集起来,并将美食图片、美食的地址、推荐理由、推荐菜品、营业时间和公交到达线路等汇总起来,制作成图供乘客欣赏,为乘客服务,打造一条美食车厢,让外地乘客在乘坐公交车时能很快了解郑州的特色美食,为乘客提供方便,达到宣传咱大美郑州的目的。”
记者看到,这辆公交车上所展出的都是郑州大街小巷的特色美食,有豫菜、川菜、湘菜、粤菜、江浙菜等多个菜系。王丹称,展出的所有美食都是她自己经过多次品尝之后挑选出来的,下一步她会继续将一些郑州特色美食在公交车上展出,与大家一起分享郑州的经典美食。